1. Reseña del Subproducto
El pellet de soja es un subproducto resultante del proceso de extracción de aceite de soja por extrusado prensado por solventes, seguido de un proceso de peletizado para mejorar su conservación, manejabilidad y densidad.
Se elabora a partir de la harina de soja low pro, al que se le da forma de cilindros comprimidos mediante calor y presión, sin necesidad de aditivos químicos. Es una fuente rica en proteína vegetal, con grasa residual y fibra digestible, convirtiéndose en un ingrediente clave en raciones balanceadas.
2. Composición Nutricional Aproximada (Base 100% MS)
| Componente | Rango Estimado (%) |
|---|---|
| Materia Seca | 89 – 91 |
| Proteína Bruta | 42 – 45 |
| Energía Metabolizable | 2.8 – 3.2 Mcal/kg |
| Extracto Etéreo (grasa) | 5 – 8 |
| Fibra Cruda | 5 – 8 |
| FDN | 10 – 14 |
| FDA | 6 – 10 |
| Cenizas Totales | 5 – 6 |
| Calcio | 0.3 – 0.5 |
| Fósforo | 0.6 – 0.8 |
Los valores pueden variar según el origen del pellet y el tipo de prensado.
3. Propiedades Técnicas y Funcionales
- ✅ Alto contenido de proteína vegetal digestible, ideal para crecimiento, engorde y producción láctea.
- ✅ Presencia de lípidos residuales que elevan la densidad energética.
- ✅ Buena estructura física, mejora manipulación y reduce polvo.
- ✅ Almacenamiento y transporte optimizado respecto a harina o expeller suelto.
- ✅ Versatilidad en raciones para distintas especies.
4. Usos por Especie Productiva
🐄 Bovinos (lechería y engorde)
- En vacas lecheras: fuente proteica ideal para sistemas intensivos (TMR).
- En feedlot: complemento energético-proteico de alta eficiencia.
🐖 Porcinos
- Apto en fases de crecimiento y engorde.
- Requiere balance con aminoácidos (lisina, metionina) en dietas industriales.
🐑 Ovinos / Caprinos
- Suplemento proteico para lactancia, flushing y recría.
🐔 Aves
- En ponedoras camperas o sistemas semi-intensivos.
- En pollos de engorde: posible uso parcial en raciones artesanales.
5. Inclusión Recomendada en Dietas
| Especie / Fase Productiva | % Inclusión Recomendada (Base MS) |
|---|---|
| Vacas lecheras | 6 – 12 % |
| Novillos en feedlot | 8 – 14 % |
| Ovinos / Caprinos adultos | 5 – 10 % |
| Porcinos crecimiento/engorde | 4 – 8 % |
| Aves camperas | 3 – 6 % |
Debe balancearse con fuentes energéticas y corrección mineral.
6. Ventajas Operativas y Económicas
- 💰 Bajo costo relativo frente a harinas proteicas importadas.
- 🧱 Alta estabilidad en almacenamiento (menor riesgo de compactación).
- 📦 Mejor logística: mayor densidad, menos volumen por tonelada.
- 🐄 Mejora eficiencia alimenticia y rendimiento productivo.
7. Consideraciones Técnicas
- ⚠️ Control de humedad: evitar ingreso de agua o almacenamiento prolongado sin protección.
- ⚠️ No suministrar puro: requiere mezcla con otros insumos (granos, forrajes, minerales).
- ✅ Ideal para sistemas de autoconsumo, núcleos proteicos o TMR.
8. Comparativa con Otros Subproductos Proteicos
| Ingrediente | Proteína (%) | Energía (Mcal/kg) | Fibra (%) | Observaciones |
|---|---|---|---|---|
| Pellet de soja | 42 – 45 | 2.8 – 3.2 | 5 – 8 | Alta proteína, buena energía, buena logística |
| Expeller de girasol | 28 – 35 | 2.7 – 3.1 | 14 – 20 | Más fibra, menos proteína |
| Harina de soja Hi-Pro | 46 – 48 | 3.0 – 3.2 | 3 – 4 | Alta proteína, mayor costo |
| Burlanda Seca de Maíz | 28 – 30 | 3.2 – 3.6 | 12.0 | Excelente energía, buena proteína, muy palatable |
| Semilla de Algodón | 20 – 25 | 2.6 – 2.9 | 16.0 | Energía y proteína moderadas. |
| Pellet de alfalfa | 16 – 20 | 1.8 – 2.2 | 25 – 30 | Más fibra, menos energía y proteína |
9. Conclusión Técnica
El pellet de soja es un ingrediente estratégico en la nutrición animal moderna, combinando alto valor proteico, energía residual, buena manipulación y excelente relación costo-beneficio.
Su versatilidad lo convierte en un componente central en raciones de engorde, lechería, porcinos y ovinos, y su formato peletizado mejora la eficiencia logística, almacenamiento y consumo.
Integrado correctamente, es una herramienta poderosa para mejorar ganancia diaria, litros de leche, conversión alimenticia y sustentabilidad del sistema.
Compra mínima: 24/30 Toneladas
